佈局全球的美食版圖

在2011年開始積極佈局國際版圖,並計劃將「糖朝」品牌推向國際的幕後重要推手,即是2002年成立於台灣的鑽石精品龍頭「安東尼斯集團」。

安東尼斯集團    該集團自成立以來即致力於鑽石大眾化的推廣,堅持「一生的夢想,隨時可以實現」,任何一顆出自安東尼斯的鑽石,即使只是20分鑽,也能享受完全客製化的鑲嵌服務,而且每一顆20分以上的鑽石都附有GIA的 國際鑑定報告書。

安東尼斯集團深信「鑽石」與「美食」都是人生的至高享受,尤其港式餐點更是華人的經典美食,不應該只在香港擁有,抱著將道地港式美食推廣至國際的理念,在2004年初取得「香港糖朝」 在台灣的品牌經營權,八月中旋即引進「香港糖朝」進入台北餐飲業界。

安東尼斯堅持「要做就做最好的」,在引進「糖朝」的第一天,就期許自己:「糖朝的港式美食要如鑽石品質」。2008年二月,台灣「糖朝」首度榮獲中華航空歐美線及日本線商務艙的首選甜品。

同年夏天,鮮果杏仁凍,再度獲得國家元首馬總統出訪中美州的頭等甜品殊榮。2010年入選台北國際花卉博覽會唯一的甜品供應廠家,2011年四月台北市政府頒發「尚好餐廳金饌獎」,十二月八大網購年菜票選 「蘿蔔糕、甜點紫米及紅豆年糕」第三名。台灣糖朝連年得獎,青出於藍而勝於藍。

期望 「糖朝」餐飲能成為代表華人的飲食文化餐飲品牌, 2011年安東尼斯集團以推動糖朝國際化為目標,正式參與糖朝餐飲事業的經營,將原有的品牌提升至「盛世珍饈 甜品王朝」的全方位港式餐飲,並以成為全世界美食饕客的最佳選擇為目標。

即將邁入第21個年頭的「糖朝」集團除了以在地精神深耕台灣之外,目前更已跨足上海、日本,未來更希望帶入台灣餐飲經營的軟實力,將台灣的文化與生活哲學融入餐點,創造更精緻美味的餐點,將糖朝的美味帶到亞洲各國,更進而前進歐美市場。

『糖朝』藉由將東方飲食元素加到西方餐點之內,推動東方飲食的國際化,希望未來在世界各地每個主要城市,都能有「糖朝」餐廳、甜品、酒樓、速食,更至少能有一家24小時營業的「糖朝」餐廳,以充滿東方意涵的用餐環境,讓每個人都能享受富有中國飲食意涵的精緻美食,為每個不同時段不同需求的客人,提供最美味的餐點與真心溫暖的服務。

『糖朝』除了提供原汁原味的道地美味港式餐點之外,還會針對各地的飲食習慣做細微調整,開發出適合當地的特色料理,除了希望能提供更多元化的美食,更是表示對當地消費者及飲食文化的尊重,『糖朝』永遠懷抱著溫暖與感恩來服務每一位客人,精心烹調每一道佳餚,如同在家裡媽媽所做的煲湯一般,除了新鮮美味的食材,還加入滿滿的愛心與祝福,讓您用美味滿足味蕾,同時溫暖了身軀與心靈。

糖朝餐飲集團的美味版圖正一步一腳印的向前穩健邁進,希望能將中華美食發揚至全世界,以糖朝品牌創立真正的「盛世珍饈 甜品王朝」。

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